Omelett-pizza

Ja, jag testade en lite ny grej häromdagen. Jag gjorde en tunn omelett och stekte den bara på ena sidan. Sen flyttade jag över den till en ugnsplåt och la på pepparskinka, tomat och två sorters ostar (västerbotten och herrgård). Sen in i ugnen ett par minuter på 200 grader. Voila! En "pizza"!



Märk vilket fint tallriksunderlägg jag har gått och skaffat mig ^^