230. Ostbröd

Testade ju som sagt att göra ostbröd förra veckan. Jag kommer inte ihåg vart ifrån jag snappade upp receptet ifrån heller...

Du behöver:
1 dl mandelmjöl
2 ägg
2 dl riven ost
1 tsk bakpulver
(salt)

Jag blandade ihop alla ingredienserna och nästa gång jag gör dem ska jag ha med en nypa salt. Tror receptet skulle bli fulländat då ;P Men hur som helst, dessa kluttade jag ut i 4 plättar på en plåt med bakplåtspapper på. 10-12 min på 225 grader. Nästa gång ska jag testa att kanske göra dem ännu tunnare, så man får plats med mer pålägg ;)


Så här blev mina:




Innan ugnen....



...efter ugnen!



Serveringsförslag *haha* Varmt bröd med bregott och skinka på!